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Restaurante La Dama Cocina Francesa Cocina Española Cocina Italiana Cocina De Autor
Descripción de la empresa
La Dama llega a Barcelona con un espacio basado en la arquitectura más clásica. Un piso transformado en club social, restaurante y coctelería que busca hacer sentir al comensal “como en casa”. El concepto proviene de la unión de épocas y de la voluntad de crear un local donde siempre haya vida. El lujo más sutil, moderno y cozy de los años veinte recrea esos bares donde la lost generation pasaba grandes veladas y se reunía sin hora de vuelta.
La propuesta gastronómica es clásica y sencilla y está inspirada en platos franceses, italianos y del norte de España con un guiño a otras cocinas del mundo. Entre los platos de la carta encontramos el jarrete de ternera, el lenguado a la meunière o el picantón Wellington. Y entre los postres, el soufflé de chocolate, el hojaldre o los helados italianos.