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Un enfoque moderno y "progresivo" de la alta gastronomía italiana. El chef boloñes Niki Pavanelli se inspira en la tradición culinaria de su país y ofrece una línea de alta gastronomía Italiana evolucionada, contemporánea y adaptada a la que aplica su propio estilo, usando para ello tanto productos de proximidad como de origen. Cenas. Se requiere reserva previa. Abierto de 18.30 a 21.30 h. Domingo y lunes cerrado. Smart casual No permitido calzado y ropa de deporte, piscina o playa. Para los caballeros no se permite camisetas sin mangas.