Información

Bienvenidos a Ceviche N1, el primer gastrobar de cocina Nikkei, donde la fusión peruana, japonesa y china se une para dar vida a sabores auténticos, innovadores y llenos de personalidad, apostando siempre por los productos locales. Al frente de la cocina está el Chef Walter, quien inició su recorrido gastronómico en Suecia, conquistando el paladar sueco y demostrando que la cocina Nikkei no solo es distinta, sino también una experiencia memorable. En la barra y el ambiente musical te recibe Leticia Borges, encargada de las reservas y de aportar el toque especial desde su país de origen con sus mojitos artesanales y el emblemático Pisco Sour peruano. Su música en vivo acompaña la experiencia con una cuidada selección de grandes éxitos.