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Consorcio de harinas, S.L. es una empresa con más de 70 años de experiencia acumulada en el sector de las harinas planificables. En la actualidad, está participada por tres compañías con mucha experiencia en este mundo que llevan varias generaciones posicionándose como un referente: Hijos de Pablo Martínez, S.A., fundada en 1934, Teofilo Azofra, S.A. y Ángel Azofra Somalo, S.A. La empresa posee tres centros de trabajo, dos en Logroño y otro en Haro; con una capacidad de producción diaria de 200.000 Kgs.