La Guisandera de Piñera es un restaurante de auténtica cocina asturiana en Madrid, recomendado por la Guía Michelin. Rendimos homenaje a las recetas tradicionales de nuestras madres y abuelas, ofreciendo una cocina emotiva cocinada a fuego lento. Disfrute de platos emblemáticos como la fabada asturiana, el cachopo de solomillo, el arroz con pitu de caleya y nuestros exquisitos guisos caseros. Un espacio acogedor para saborear la esencia de Asturias con un toque de modernidad.