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El Mercado de Torrijos es un Mercado tradicional en pleno centro de Madrid. Este mercado es un ejemplo de cómo durante décadas los comercios eran el punto de encuentro y referente de la confianza de los vecinos del Barrio de Salamanca en encontrar lo que quiere donde siempre lo ha comprado. El Mercado de Torrijos se volvió a abrir en 2011, en un edificio completamente nuevo, modernizado y adaptado a las necesidades del consumidor moderno sin renunciar a los valores del mercado de toda la vida.