Bacalalo S.L.
Mostrador de pescado · Delicatessen y gourmet · Especialidades y delicatessen
Carrer de Mallorca 133, 08036 BarcelonaHe quedado encantado con Bacalalo. Es una parada de mercado de verdad, con producto de mucho nivel y trato profesional. El bacalao desalado está perfecto de punto y te explican cómo cocinar cada corte. Me llevé buñuelos de bacalao, croquetas caseras y empanadillas de pescado, todo hecho por ellos y listo para calentar en casa. También probé sus anchoas del Cantábrico y la brandada, espectaculares. Se nota que cuidan la materia prima y que saben lo que hacen. Muy recomendable.