Información

Dos profesionales de la hostelería cargados de ilusión, y amantes de la restauración “bien hecha”, deciden abrir LA TABERNA DE ELIA, en Pozuelo de Alarcón. Como es conocido por todos los amantes de la “buena mesa”, hay CUATRO ingredientes que son indispensables para una buena comida: PRODUCTO, COCINA, SERVICIO Y BODEGA.