I.G.P. Ternera gallega
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Amio Polígono Industrial Costa Vella, S/N, 15707 Santiago de CompostelaLa Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega
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Amio, S/N, 15707 Santiago de Compostela
981575786 (Teléfono)
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La I.G.P. Ternera Gallega es la primera carne de vacuno con control integral y certificado de garantia, que ha obtenido el máximo reconocimiento y protección de la Unión Europea. Esta Indicación ampara exclusivamente la carne de las reses nacidas, criadas y sacrificadas en Galicia, de las razas Rubia Gallega, Morenas del Noroeste y sus cruces.
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