Radio Segovia

Redacción/SEGOVIA Los cocineros segovianos del centro FP de Segovia, Jaime Amador y José Ontanaya, han ganado el III Concurso de Cocina Lenteja Tierra de Campos, con la original receta de Helado de Lenteja. El certamen se celebró en las instalaciones del Centro Integrado de FP Ciudad de Zamora. Este certamen gastronómico lleva tres ediciones y ha contado con la participación de siete centros de Formación Profesional de seis provincias de Castilla y León. Esta actividad tiene como principales objetivos la difusión, promoción y divulgación de la lenteja de Tierra de Campos, en el que se engloban 43 municipios zamoranos.