¡Hola! Mi nombre es Sergio Vázquez Caro. Soy Dietista-nutricionista graduado por la Universidad de Granada. También me encuentro especializado en las dos grandes ramas de la nutrición (Nutrición Clínica y Nutrición deportiva) por el Instituto de Ciencias de la Nutrición y Salud. Soy Máster en investigación en Actividad Física y Deporte (por la Universidad de Málaga) y Máster en profesorado (también por la universidad de Málaga). Aparte de todo ello, y considero más importante, me encanta indagar, mantenerme actualizado y estar en continua formación, pues el progreso de la ciencia de la nutrición es prácticamente exponencial.
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